Kiszona kapusta z białą fasolą i cebulą, duszona na pachnącym Bulionie z grzybami leśnymi. Pyszna z ziemniakami z patelni. Sprawdź nasz przepis na WINIARY!Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 3godz. Sałatka wielowarzywna do słoików to uniwersalny dodatek do obiadów na cały rok. Taka kolorowa, pyszna i pełna witamin przekąska idealnie uzupełni zarówno mięsne, jak i rybne czy jarskie dania. Sposób przygotowania jest nieskomplikowany i szybki do wykonania, jednak, aby ten warzywny miks smakował... mojegotowanie Sałatka wielowarzywna do słoików Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 2godz. Gołąbki wigilijne to obok pierogów z kapustą i grzybami jedno z najsmaczniejszych wytrawnych, bożenarodzeniowych dań. Wypełnione ryżem i aromatycznymi grzybami leśnymi, podane z sosem pieczarkowo-śmietanowym wprawią w zachwyt wszystkich gości. Choć zwykle serwowane są na wigilijnym stole, z powodzeniem... mojegotowanie Gołąbki wigilijne Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min. Kapusta kiszona z dodatkiem marchewki, jabłka i szczypioru będzie pyszną surówką. Z tej przeznaczonej na zimę powstaną wyśmienite kapuśniaki, bigosy oraz farsze do pierogów i kulebiaków. Może być doprawiona kminkiem, ale nie musi, jeśli ktoś tego dodatku nie lubi. Małe porcje można przechowywać w słoikach,... mojegotowanie Kapusta kiszona Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min. Kiszenie kapusty w beczce - pamiętamy ją z domów naszych rodziców i dziadków. Warto wrócić do tego zwyczaju, ponieważ kiszonki mają wiele dobroczynnych właściwości, a proces przygotowania jest naprawdę prosty. Tak przygotowana kapusta jest składnikiem wielu dań, szczególnie tych świątecznych,... mojegotowanie Kapusta kiszona w beczce Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min. Kibiny to jeden ze szlagierów litewskiej kuchni. Z wyglądu przypominają nasze rodzime pierogi, jednak sposób ich przygotowania jest trochę inny. Inny jest też ich smak, więc jeśli chcielibyśmy urozmaicić nasze codzienne menu o nieprzeciętny, pyszny wariant pierożków, koniecznie spróbujmy kibinów. Do... mojegotowanie Kibiny Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 30min. Surówka colesław to popularny dodatek do obiadu lub grilla. Szczególnie popularna jest w Stanach Zjednoczonych Ameryki i w Australii. W Polsce chętnie sięgamy po surówki z białej kapusty. Taka sałatka to świetne urozmaicenie i źródło witamin podczas rodzinnego obiadu. mojegotowanie Surówka colesław Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min. Zupa karmuszka to specjał kuchni warmińsko-mazurskiej. Nie sposób jej nie spróbować, przebywając akurat w tym urokliwym regionie. Można też pokusić się o jej samodzielne wykonanie, szczególnie jeśli mamy ochotę na treściwy, sycący, rozgrzewający posiłek o bogatych walorach smakowych. Karmuszka łączy... mojegotowanie Karmuszka Czas przygotowania: 40min. Łazanki z kiełbasą i kapustą - klasyka na polski obiad z dodatkiem dobrej jakości kiełbasy. Przepis z magazynu "Sól i Pieprz" - najnowszy numer w sprzedaży! Zobacz, jak zrobić łazanki z kiełbasą. Moje Gotowanie Sól i Pieprz 1/2018 Łazanki z kiełbasą i kapustą Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 60min. Barszcz ukraiński to klasyka wśród zup. Moc buraków, kawałki kapusty, biała fasola sprawiają, że zupa barszcz ukraiński jest sycąca i pyszna. Jak zrobić barszcz ukraiński? Przepisy różnią się między sobą. Ten oryginalny pochodzi z Ukrainy, gdzie jest podawany z małymi placuszkami – pampuszkami. W polskiej... mojegotowanie Zupa barszcz ukraiński według przepisu babci Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 60min. Zupa gołąbkowa to świetna alternatywa dla wszystkich amatorów tradycyjnych gołąbków. Jest to pyszna zupa przygotowana na bazie mięsa mielonego, ryżu, pomidorów i bulionu. Jednocześnie jest ona bardzo sycąca – zaspokoi apetyt nawet największego głodomora. Przepis na zupę gołąbkową jest bardzo łatwy do... mojegotowanie Zupa gołąbkowa Poziom trudności: Łatwy Zamknijmy w słoiku letnie smaki i delektujmy się nimi w zimowe dni. mojegotowanie Młoda kapusta na zimę Czas przygotowania: 1godz. 15min. Łatwa, sycąca i pyszna zapiekanka z kapustą, wieprzowiną i batatami to propozycja na obiad dla kilku osób. To dowód na to, że swojska kapusta i słodkie ziemniaki razem z mięsem komponują się doskonale mojegotowanie Zapiekanka z kapustą, wieprzowiną i batatami Poziom trudności: Średni Czas przygotowania: 3godz. Gołąbki według tradycyjnego przepisu. Treściwe gołąbki na obiad w mięsnym farszem, obowiązkowo podane z sosem pomidorowym. Najlepszy ryż to ryż paraboliczny. mojegotowanie Gołąbki domowe Czas przygotowania: 3godz. Przepisy na rosyjską Wielkanoc - kulebiak z kapustą mojegotowanie Kulebiak z kapustą Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 20min. Zupa ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami to bardzo sycący posiłek na zimniejsze dni. Spróbujcie zupy ziemniaczanej z kiełbasą i pieczarkami. mojegotowanie Zupa ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami Poziom trudności: Łatwy Czas przygotowania: 1godz. 30min. Gołąbki z indykiem, kurkumą i kaszą kuskus to urozmaicony przepis na tradycyjne danie kuchni polskiej. Z dodatkiem indyka i kuskusu jest lżejszą wersją przepisu naszych mam i babć. Spróbujcie gołąbków z indykiem, kurkuma i kuskusem na rodzinny obiad. mojegotowanie Gołąbki z indykiem, kurkumą i kuskusem Czas przygotowania: 20min. Nad ogniskiem upieczemy nie tylko kiełbaski i chleb. Zapomniany kociołek z ogniska to pyszny pomysł na obiad lub kolację pod chmurką. W środku same pyszności! dziqa85 Kociołek z ogniska Czas przygotowania: 30min. Tradycyjne smaki są najlepsze, a surówka z białej kapusty to udowadnia! U mnie surówka z białej kapusty obowiązkowo zawiera startą marchew. Sól i pieprz do smaku i surówka będzie przepyszna! ewa zychewicz Surówka z białej kapusty Czas przygotowania: 60min. Smażony ryż w wersji przyjemnie rozgrzewającej - z porami i grzybami mun. mojegotowanie Smażony ryż z porami i grzybami mun Czas przygotowania: 50min. Kuchnia gruzińska to kolory i smaki - królują w niej warzywa bakłażan, buraki i kalafior, a także owoce - najbardziej granat. Z warzyw warto przygotować pchali - pożywne przekąski. mojegotowanie Kuchnia gruzińska poleca pchali z warzyw
najlepsza kapusta z grochem – składniki: – sól (ok. 1,5 łyżeczki lub nieco więcej), pieprz, łyżeczka cukru, ew. pół łyżeczki kminku lub łyżeczka majeranku. Groch moczyć przez 10-12 godzin (można zostawić na noc) w zimnej wodzie, której wlewamy tyle, by wody wystawało ponad powierzchnię na trzy cm.Strona głównaPrzepisySzukajBlog Kapusta z fasolą Wydrukuj Email Skomentuj jako pierwszy! Oceń ten artykuł 1 2 3 4 5 Tradycyjna potrawa wigilijna (nie wszędzie). Jak dla mnie niekoniecznie, ale są tacy co lubią. Składniki 25 dag kiszonej kapusty 150 dag drobnej fasolki 2 cebule łyżka masła Przygotowanie Fasolkę namoczyć dzień wcześniej. Ugotować w tej wodzie aż będzie miękka (ok 40 min). Kapustę pokroić i gotować w wodzie 10 min. Przecedzić. Usmażyć cebulę pokrojona w kosteczkę. Dodać do kapisty fasolę, cebulę i masło. Skomentuj Upewnij się, że zostały wprowadzone wszystkie wymagane informacje oznaczone gwiazdką (*). Kod HTML jest niedozwolony. Zobacz również Quiche (wym. 'kisz') jest odmianą coraz bardziej popularnej we współczesnej Polsce tarty. Wyróżnia się tym, że jest zawsze wyrawna i zalana masą jajeczną. Potrawa prosta jak budowa cepa. Smaczna przystawka przed właściwym grillowaniem. Roladki prezentują się i smakują wyśmienicie. Najnowsze Zakwas może być młody i słaby lub starszy i silny. Niniejszy przepiszakłada obie wersje. Młody zakwas wymaga 12-godzinnych okresów wyrastania igarowania. Im zakwas starszy i silniejszy oraz temperatury powietrza większetym czasy wyrastania i garowania mogą być skrócone odpowiednio do 8 i 4-5godzin. Jeśli chcemy upiec chleb na zakwasie potrzebny jest… zakwas. Wyprodukowanie zakwasu jest proste. Trzeba tylko przez pięć dni dokarmiać i wodą mieszaninę mąki i wody. Taka mieszanka sama pobierze z powietrza naturalne drożdże niezbędne do fermentacji. Genialne połączenie placków z łososiem. Zamiast kartofli użyłem cukinii. Uwielbiam zupy-krem. Są syte i stanowią esencję smaków. Bataty są idealne jako baza do takiej zupki. Te szaszłyki są piękne i jak każda propozycja na szaszłyka może być dowolnie modyfikowana. Ten znakomity, dietetyczny dodatek do potraw można przyrządzić w większej ilości i zamrozić w małych pudełkach. Potem można go wykorzystywać jako dodatek do mięs ryb na parze itd. Potrawa prosta jak budowa cepa. Szakszuka jest bardzo syta i nadaje się na niedzielne śniadanie Kotlety bez mięsa i bez smażenia. Zdrowe i dietetyczne. Klasyczna zupa-krem, rozgrzewająca i aromatyczna. Do przygotowania tych placków wziąłem niedużą dynię (1,3 kg czystego miąższu) i wyszło chyba ponad 20 sztuk czyli jaieś 7-8 porcji. Kurczak ma małą ilość tkanki łącznej (ścięgna, błony itp.) więc do przyrządzenia tej fantastycznej przekąski użyjemy żelatyny w stosunku 30 gramów na 1 litr płynu. Taka trochę bardziej dietetyczna wersja pieczeni rzymskiej. Doskonale smakuje z sosem jajeczno-szczypiorkowym. Chciałbym pokazać parę fajnych pomysłów na dobre wykorzystanie automatu do chleba. Nie wszyscy lubią ten sprzęt, ale znam parę przepisów, które wycisną z tego cudeńka całkiem niezłe pieczywo z zachowaniem prostoty wykonania co ważne dla zarobionych. Na pierwszy rzut chałka. Najlepsza sama z dobrym masełkiem. We włoszech pewnie nie znają takiej potrawy, ale parmezan i pomidory na pewno oddają trochę charakter tej południowoeuropejskiej kuchni. Ta wegetariańska wersja pomidorówki jest tak aromatyczna i głęboka w smaku, że z powodzeniem może zastąpić tradycyjną pomidorową z ryżem. Oto sposób jak sprawić aby cała rodzina wcinała zieleninę i prosiła o jeszcze! Dopóki nie zrobiłem domowego majonezu kupowałem go w sklepie. Niepotrzebnie! To jest takie proste, a smak o niebo lepszy. Jeśłi ktoś ma zakwas na chleb (a jeśli nie to namawiam aby to zrobić), może z niego przygotować zakwas, z którego powstanie obłędny żur. Salsa pomidorowa jest świetnym meksykańskim dodatkiem do wielu potraw. Nawet do schabowego czy ryby, ale równięż do czipsów nachos. Pstrąg, to jedna z moich ulubionych ryb. Łatwo dostępna, łatwa do przyrządzenia i bogata w zdrowie jak niejedna z morska. Trudno ją spieprzyć. Wystarczy trocę ziół, masełko z czosnkiem i voila! Jeśli wasze dzieci nie lubią kaszy gryczanej, spróbujcie przekupić ich tą wersją. Jest mniej zdrowa, ale jaka pyszna! Esencją tego dania jest właśnie to pesto. Makaron jest drugorzędny. Quiche (wym. 'kisz') jest odmianą coraz bardziej popularnej we współczesnej Polsce tarty. Wyróżnia się tym, że jest zawsze wyrawna i zalana masą jajeczną. Niby większość wie jak ugotować barszcz z buraków czerwonych, w Internetach mamy pierdylion przepisów na ten temat, jednak rzadko można w spotkać w restauracji czy na przyjęciu prywatnym naprawdę dobry barszczyk. Ten chudy (można powiedzieć dietetyczny, gdyby nie wątróbka) pasztet smakuje wyśmienicie z chrzanem z jabłkami. Do krokietów użyłem mięsa z bulionu, z którego zrobiłem barszcz. Głównie mięso wołowe plus trochę kurczaka. To co zostanie po ugotowaniu bulionu można wykorzystać do fajnejj sałatki. Wystarczy kilka dodatkowych składników i mamy kolację. Uważam, że w tym przepisie najważniejszy jest czosnek, który dodaje zadziorności do mdłych jarzyn. Nazwę "Chili sin carne" czyli "chili bez mięsa" podpatrzyłem gdzieś w Internecie szukając wegetariańskiej wersji chili con carne. Niesamowity aromat tej potrawy daje połączenie kuminu z wędzoną papryką (substytut wędzonki). Makrela - ta wędrowna ryba atlantycka jest w naszym kraju spotykana głównie pod postacią ryby wędzonej. Jeśli jednak traficie na filety w sklepie, to proponuję na początek przyrządzić tak: Kiszony barszcz czyli kwas buraczany jest najlepszą bazą do zupy zwanej barszczem czerwonym, szczególnie na Wigilię. Kwas nadaje się do picia bezpośrednio, co jest podobno bardzo zdrowe. Te pierniczki robimy tylko raz w roku na Boże Narodzenie. Ale można ich zrobć dużo i zajadać przez długi czas, bo nie wysychają i nawet im starsze tym lepsze. Niestety jest z nimi trochę zachodu. Do tej sałatki nie żałujcie majonezu, a będzie pycha. Od jakiegoś czasu to danie gości na naszym stole wigilijnym. Przepis pochodzi od kolegi, który zaczął przynosić "pierzynkę" na przyjacielskie spotkania przedwigilijne. Danie jest bardzo delikatne i lekkie, co stanowi doskonały kontrast do pozostałych ciężkostrawnych i sytych. Pierś z kaczki jest przepyszna i wykwintna!! A w dodatku dosyć prosta do zrobienia pod warunkiem przestrzegania kilku prostych reguł. Smaczna przystawka przed właściwym grillowaniem. Roladki prezentują się i smakują wyśmienicie. Jeśli chcecie niedużym wysiłkiem zaskoczyć gości czymś ekskluzywnym na grillu, proponuję krewetki marynowane i grillowane. Może nie taka klasyczna jak Margheritta, ale w miarę pospolita, co nie oznacza, że jest nieciekawa w smaku. Prosta i lubiana przez wszystkich. Ciasto na pizzę podobno najlepiej przygotować dzień wcześniej. Wg moich doświadczeń nie jest to konieczne. Tradycyjna potrawa wigilijna (nie wszędzie). Jak dla mnie niekoniecznie, ale są tacy co lubią. Jedna z moich ulubionych potraw wigilijnych. Smakuje tylko w okresie Świąt Bożego Narodzenia. W inne dni nie jest atrakcyjna. Propozycja dla kogoś, kto chce spróbować kulek mięsnych w innym stylu niż polski. Pulpeciki po grecku są bardziej delikatne i mają inny posmak, bardziej ziołowo-serowy. Nie ma w niej czosnku. Burrito to potrawa kuchni meksykańskiej. Głównym składnikiem są tortille pszenne z farszem, w tym przypadku mięsno-pomidorowo-fasolowym. Pieczeń rzymska sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie główne, wtedy powinna być grubiej pokrojona. Doskonała jest również na zimno np. do kanapek. Bardzo smaczne i delikatne mięsko. Idealne dla diety beztłuszczowej i z niskim indeksem glikemicznym. Danie kuchni węgierskiej. Polecam, bo jest naprawdę przepyszne. Rewelacyjny pasztet. Przepis wypróbowany przeze mnie wielokrotnie. Przepis skomplikowany, ale wart zachodu. Bardzo proste, szybkie i lekkie danie wegetariańskie Śledzie, które smakują każdemu. Pasują na śniadanie, kolację i na imprezę. Ciasto podane tutaj zawsze się udaje i jest smaczne i puszyste, a jednocześnie cienkie jak na naleśnika przystało. Przepyszne śledzie choć skład jest nietypowy. Niestety nie wszystkim pasuje połączenie słodkich owoców ze słonymi śledziami. Mnie pasuje, bo lubię zjeść od czasu do czasu coś innego. Potrawa kuchni... ukraińskiej, wbrew temu co sugeruje nazwa (że niby kuchnia francuska). Przepyszny dodatek do mięs, ziemniaków, knedli. Tradycyjny przepis polskiej kuchni. Nazwa potrawy może wzbudzać zdziwienie, ale jeszcze większe zdziwienie odczujemy po spróbowaniu. Będziecie zaskoczeni jak smaczny może bić bigos, w którym zamiast kapusty użyjemy jabłek. Kolorowa i ciekawa sałatka na przyjęcia oraz na co dzień. Z jednej tacki śledzi wyjdzie 5-6 porcji. Bardzo wykwintne danie na przyjęcia. Wymaga trochę pracy, ale na prawdę jest efektowne. Rewelacyjna pasta na kanapki. Bardzo prosta. To chyba nie jest jakieś tradycyjne danie kuchni chińskiej czy tajskiej, ale smakuje wybornie i jest mega-proste do zrobienia. Potrawa bardzo szybka i prosta w przyrządzaniu i bardzo smaczna. Tym razem podstawowe danie kuchni węgierskiej. W wersji węgierskiej, a nie polskiej czyli bez dodatków typu kabaczek. Oryginalny węgierski przepis. Uniwersalny dodatek do mięs, pasztetów, ryb, jajek. Prosty i bardzo szybki. Danie kuchni meksykańskiej na bazie tortilli kukurydzianej lub (tak jak w tym przypadku) pszennej. W oryginale pieczone jest w comalu (taka gliniana wklęsła patelnia). W warunkach europejskich można na zwykłej patelni lub na blasze w piekarniku. Surówka sezonowa jako, prosty i smaczny dodatek do obiadu. To danie robi wrażenie na wszystkich. Pycha połączona z prostotą. Po przyrządzeniu tej pieczeni w domu zapachy przypraw unoszą się jeszcze przez kilkanaście dni. Smaczne i proste danie na Wielkanoc lub przyjęcie. Przepyszny karpik jadany raz do roku na wigilię i Święta Bożego Narodzenia. Przepyszna rybka, jadana w czasie wigilii. Co to jest żurek każdy wie. Odmian tej pysznej zupki jest tyle co bigosu. Tutaj przedstawiam taką prostą, która zawsze smakuje wyśmienicie jak ktoś lubi delikatnie. No i moja wersja jest bez kartofli aby się zbytnio nie nażreć, za to zaostrzyć apetyt do następnego dania. Prosta i szybka zupka pieczarkowa. Smaczna i tania. Same zalety. Bardzo delikatna zupka, bardzo prosta do przyrządzenia no i oczywiście bardzo smaczna. Blog Często wymiennie stosuje się takie pojęcia jak w tytule. Kiedyś myślałem, że to są synonimy. A ... Bigos bez mięsa składniki: 2 kg kapusty kiszonej (jeśli jest delikatna, jeśli nie 1 kg kwaśnej kapusty i 1 kg poszatkowanej białej kapusty) 4 duże cebule. 2 jabłka. 500 g pieczarek. dwie garście grzybów suszonych. 200 g śliwek suszonych. 300 g powideł śliwkowych. sól (ostrożnie ze względu na słoność kapusty) Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (8 głosów) Kolejny przepis na tradycyjne danie świąteczne. Nieco inna wersja klasycznej kapusty z grzybami, bo z dodatkiem białej fasolki. U mnie w domu mama robiła oddzielnie kapustę z grzybami i oddzielnie zapiekaną fasolkę z cebulą i oddzielnie były podawane te potrawy na wigilijnym stole. Następnego dnia łączyliśmy te dwie potrawy w jedno danie ;-) Ten przepis zakłada przygotowanie wszystkiego od początku w jednym garnku. 08 kwestiasmaku Wigilijna kapusta z grzybami i fasolką Kuchnia polska Fasola Wigilia i Święta Dania wigilijne Składniki 4 porcje 2 szklanki (50 g) suszonych grzybów 1 kg kiszonej kapusty 2 szklanki bulionu 2 duże cebule 2 puszki białej fasolki olej roślinny (np. rzepakowy, słonecznikowy) sól, pieprz, 2 listki laurowe, 4 ziela angielskie, 2 łyżki suszonego majeranku 1 łyżka mąki Przygotowanie Suszone grzyby zalać wrzącym bulionem i odstawić do namoczenia (np. do całkowitego ostudzenia). Jeśli grzyby są bardzo mocno wysuszone, można je dzień wcześniej namoczyć w małej ilości zimnej wody. Kiszoną kapustę przepłukać jeśli jest bardzo kwaśna, pokroić na mniejsze części. Cebule pokroić w kosteczkę. W większym garnku na 4 łyżkach oliwy zeszklić cebulę - co chwilę mieszając, na małym ogniu, przez ok. 10 minut. Odłożyć połowę cebuli, resztę pozostawić w garnku. Dodać do niego liście laurowe, ziela angielskie, majeranek oraz kapustę, wymieszać. Dodać grzyby wraz z zalewą, wymieszać i zagotować. Doprawić pieprzem oraz w razie potrzeby solą (trzeba spróbować). Przykryć i gotować przez ok. 30 minut do miękkości kapusty. Dodać całą zawartość puszek (fasolka + zalewa), wymieszać i zagotować. Gotować jeszcze przez ok. 10 minut. Na patelnię wlać 2 łyżki oleju, dodać mąkę i mieszając drewnianą łyżką podgrzewać aż zrobi się jasnobrązowa zasmażka. Dodać do ugotowanej kapusty razem z odłożoną cebulą. Wymieszać i dokładnie zagotować. Wskazówki Można oczywiście użyć samodzielnie ugotowanej fasolki. Wigilijna kapusta z grzybami i fasolką
Przepis na barszcz ukraiński z białą fasolą krok po kroku. Marchewkę, ziemniaki, selera i buraki obierz i pokrój w kostkę. Zagotuj do miękkości. Mięso również ugotuj do miękkości. Jak warzywa będą miękkie zagotuj bulion. Do bulionu dodaj opłukaną fasolę oraz poszatkowaną kapustę i gotuj około 20 minut.
Kapusta wigilijna Kapusta wigilijna i kapusta z grzybami to podobne przepisy na postną kapustę. Kapusta wigilijna gotowana jest z kapusty kiszonej z grzybami oraz suszonymi owocami. Osobiście ja nie wyobrażam sobie świat bez pachnącej grzybami kapusty wigilijnej, która oprócz serwowania w czystej postaci ląduje również w pasztecikach, krokietach, pierogach lub kulebiaku. Mam kilka przepisów na wigilijną kapustę. Dotychczas pokazywałam już: Kapusta z grochem wigilijna, Kapusta wigilijna z grzybami, Kapusta wigilijna z grzybami i suszonymi owocami oraz Kapusta z grochem. Tym razem moja kapusta wigilijna będzie klasyczna, z wyczuwalnym zapachem jałowca, smakiem grzybów, słodkością cebuli o lekko czerwonawym kolorze za sprawą słodkiej papryki, koncentratu pomidorowego i wina. Taka kapusta smakuje nam bardzo, po odciśnięciu z ewentualnego nadmiaru płynu, można z nią przygotować domowe Pierogi wigilijne z kapustą i grzybami. W tym roku na naszym Wigilijnym stole nie zabraknie takiej kapusty. Przepis na Kapusta wigilijna Składniki przepisu na Kapusta Wigilijna • 2 kg kapusty kiszonej • 1 szklanka grzybów suszonych • 3 cebule • 5 listków laurowych • 15 kulek ziela angielskiego • 10 kulek jałowca • 3 łyżki oleju • jeśli lubicie dodatkowo garść rodzynek, śliwek suszonych, moreli • 1 czubata łyżka słodkiej papryki • ja lubię dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego • ½ szklanki czerwonego wina Przygotowanie przepisu na Kapusta wigilijna 1. Grzyby zalewam wrzątkiem, moczę przez noc i gotuję do miękkości. Grzyby kroję w paseczki, 2. Kapustę kroję drobno, wkładamy do garnka i dopełniam 2-3 szklankami wody, dodaję przyprawy, poszatkowaną cebule, grzyby z płynem, w którym się gotowały i gotuję przez 2-3 godzinny do miękkości. 3. Na koniec dodaję koncentrat pomidorowy, wino i mieszam dokładnie. Gotuję jeszcze 15 minut. Taka kapusta wspaniale smakuje i świetnie nadaje się do wielokrotnego odgrzewania. Zobacz również moje inne przepisy na BIGOS i KAPUSTĘ Bigos wegetariański Bigos wegetariański z marchwią, pieczarkami, grzybami leśnymi oraz suszonymi owocami. Domowy, pyszny tai codzienny i odświętny. Dla mnie doskonały. Bigos bez mięsa Bigos bez mięsa pyszny, domowy z grzybami i powidłami śliwkowymi. Idealny dla osób lubiących delikatne i aromatyczne bigosy. Bigos z kapusty pekińskiej Bigos z kapusty pekińskiej świeży, szybki do zrobienia, u nas w domu przygotowywany jest przez cały, okrągły rok. Kapusta wigilijna – kapusta wegetariańska Kapusta wigilijna – kapusta wegetariańska to kolejny przepis na kapustę bez mięsa. Wiele razy pisałam już, że w naszym domu kapusta zawsze jest bezmięsna. Kapusta z grzybami Kapusta z grzybami to dla mnie tradycyjna kapusta wigilijna, taka świąteczna do pierogów, pasztecików i naleśników. Kapusta z grochem wigilijna Kapusta z grochem wigilijna pojawia się ostatnio u mnie dość często i to nie tylko z okazji świat. Jest sycący, pyszny i aromatyczny. Dokładnie taki, jaki lubię najbardziej. Kapusta z grochem i grzybami Kapusta z grochem i grzybami taka jaka lubię najbardziej. Sycąca, gęsta, aromatyczna. Mój mąż ją uwielbia! Farsz na pierogi Farsz na pierogi taki tradycyjny. Idealny na pierogi, do krokietów, pasztecików oraz naleśników. Kapusta z grochem delikatna Kapusta z grochem delikatna to jedna z tych kapust, która można po prostu jeść codziennie. Delikatna, słodka, rozpływająca się w ustach. Nie za kwaśna, wspaniała! Kapusta wigilijna Kapusta wigilijna taka tradycyjna jaka musi, po prostu musi pojawić się na stole w okresie świątecznym. nie oznacza to, że na co dzień jest zła, co to to nie! Jest to po prostu pyszna i aromatyczna kapusta! Bigos świąteczny Bigos świąteczny w naszym domu zawsze skrywał w swoim wnętrzu masę grzybów suszonych, leśnych, wyrazistych i aromatycznych. Słodkie suszone owoce i imbir. Pychota! Bigos domowy Bigos domowy taki mój, własnym znany w smaku i konsystencji. Przygotowuję go w takiej wersji od wielu lat. Pyszny jest i już! Bigos pieczony Bigos pieczony niezwykle kremowy, z dużą ilością grzybów i przypraw. Jest pyszny, delikatny, intensywny w smaku i aromatyczny! Bigos z mięsem Bigos z mięsem taki tradycyjny w kuchni polskiej. Dokładnie taki jak robiła moja teściowa. Bigos z młodej kapusty Bigos z młodej kapusty to świetne wiosenne i letnie danie. Delikatny bigos pachnący wędzonką, smakuje wyśmienicie i świetnie komponuje się z młodymi ziemniakami, małosolnymi ogórkami i koperkiem lub pietruszką. Młoda kapusta z grzybami Młoda kapusta z grzybami na dobre zagościła w naszej kuchni. Szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna stała się elementem naszych codziennych obiadów. Podana z pajda chleba pasuje wspaniale na kolację, zwłaszcza w jakiś zimniejszy wieczór! Młoda kapusta Młoda kapusta duszona lub zasmażana z przyprawami i koperkiem jest dla mnie znakiem wiosny! Młoda kapusta duszona z marchwią Młoda kapusta duszona z marchwią jest soczysta, lekka, słodka i pyszna. Wspaniałe danie obiadowe! Młoda kapusta z koperkiem Młoda kapusta z koperkiem to absolutna klasyka rocka. Wszyscy chyba taką jedli, znają i lubią! Młoda kapusta z rodzynkami Młoda kapusta z rodzynkami słodka, delikatna i pyszna. To świetna odmiana od klasycznej kapusty zasmażanej. Młoda kapusta z pomidorami Młoda kapusta z pomidorami jedna z moich ulubionych kapust. Pyszna, wyrazista w smaku, lekko kwaskowa, idealna! Młoda kapusta zasmażana Młoda kapusta zasmażana jak zawsze spaniała. Podana ziemniakami z wody jest najlepszym wiosennym obiadem jaki mogę podać mojej rodzinie! Młoda kapusta z koperkiem Młoda kapusta z koperkiem klasyka dań z kapusty. Najlepiej smakuje z ciemnym chlebem grubo posmarowanym masłem. Zasmażana młoda kapusta Zasmażana młoda kapusta to numer jeden mojej listy kapuścianej w ubiegłym sezonie. Im więcej koperku tym lepiej. Młoda kapusta zasmażana z boczkiem Młoda kapusta zasmażana z boczkiem to wersja dla zdeklarowanych mięsożerców. Ja przyzna się od razu wole wszytskie wersje wege. Surówka z młodej kapusty Surówka z młodej kapusty z koperkiem jest soczysta, delikatna i pyszna. Jak pokroić młoda kapustę Jak pokroić młoda kapustę na kawałki lub cienkie paseczki. To podstawowa czynność przy szykowaniu dań z młodej kapusty Życzę wesołych i zdrowych Świąt i smacznego :)