Zupa z fasolką szparagową Delikatna w smaku i pełna warzyw zupa. Z kawałkami zielonej fasolki szparagowej. Oprószona koperkiem, zabielona śmietaną. Bogactwo warzyw przez cały rok. Zapraszam! Składniki: 450 g fasolki szparagowej (u mnie zielona, mrożona); 2 duże marchewki;
Składniki 500 g wody 2 łyżeczki soli 450 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 1,5 cm kawałki 600 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki lub 600 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki, uprzednio rozmrożonej 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
autor: Paulina Lipińska. Poziom trudności: łatwy. Zupa z zielonej fasolki szparagowej to jedno z wielu potraw, które chętnie robi się w okresie letnim. Fasolka szparagowa z ziemniakami, koperek i śmietanka - lekko i smacznie. Składniki dla 10 porcji. Udko kurczaka ze skórą 500 g 2 sztuki.
Poziom trudności: łatwy Pięknie wyglądająca, pyszna zielona zupa krem z zielonej fasolki szparagowej. Podana z chrupiącymi grzankami oraz natką pietruszki i koperkiem - pysznie i zdrowo. Składniki dla 6 porcji Bulion drobiowy 950 g Fasolka szparagowa 400 g Ziemniaki młode 300 g Seler korzeniowy 30 g Pietruszka 30 g Cebula 100 g Czosnek 10 g1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej (450g) 1 litr bulionu warzywnego (może być również mięsny) 3 średnie ziemniaki: Niewielki kawałek selera lub średnia pietruszka: 1 cebula: 2 ząbki czosnku: Sól, pieprz: Natka pietruszki: 100g śmietany 18%: 1 łyżka masła: Łyżeczka mąki ziemniaczanejziele angielskie liść laurowy Jak zrobić zupę z fasolki szparagowej i ziemniaków? Fasolkę oczyszczamy z końcówek i wyrzucamy. Następnie obmywamy pod bieżąca wodą i sprawdzamy, czy nie mają łyka. Ziemniaki obieramy i kroimy w mniejszą kostkę. Gotujemy w bulionie warzywnym lub drobiowym i dodajemy groszek zielony.SKŁADNIKI 400 g ziemniaków 200 g mrożonej fasolki szparagowej 140 g marchewki, pokrojonej w kostkę 150 g pora, pokrojonego na krążki 1 cebula 1 ząbek czosnku 50 g surowego boczku wędzonego 1 łyżka mąki 1 l wywaru warzywnego sól i pieprz 200 g kiełbasy wieprzowej PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Umyj ziemniaki, obierz je i pokrój w kostkę wielkości kęsa.
250 g zielonej fasolki szparagowej, ciętej i mrożonej; 250 g mrożonej włoszczyzny, paski; 3 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę; 1 łyżka oleju; 1,5 l bulionu warzywnego; 1 łyżka masła i 1 łyżka mąki na zasmażkę; sól i pieprz do smaku; natka pietruszki do dekoracji
Zupa z zieloną fasolką szparagową - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Na rozgrzanym oleju z masłem szklę posiekaną cebulę, następnie dodaję drobno pokrojonego pora, smażę przez 2 minuty. Ziemniaki, marchewkę i pietruszkę obieram, kroję w kostkę, dodaję do cebuli i pora, chwilę smażę.
.
